芦笋如果是露天的,4-5月份育苗,7-8月份种植。如果是大棚的话,8-9月份也可以育苗,10月份种植。
芦笋对温度的适应范围比较广,种子发芽的适宜温度为25-30度,营养生长的最佳温度为20-30度,15度以下生长缓慢,嫩茎发生少,30度以上嫩茎外皮容易纤维化,笋尖易撒开,品质低劣;35度以上停止生长。
另外芦笋是喜欢阳光的植物,要求强光照,日照充足,枝繁叶茂,光合作用与温度有密切关系。当然高温季节对芦笋生长是不利的,长期阴雨对芦笋产量也有影响。
还有芦笋是深根作用,而幼茎又需培土遮光,应选土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的沙壤土。PH5.8-6.5最佳。
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