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我国米面油产业集中度进一步提高从农业部农产品加工局获悉，2017年，全国小麦粉、大米、精制食用植物油等主要加工农产品产量均稳步提升，且产量向优势地区进一步集中。其中，小麦粉的前5省集中度（产量最多的5省占全国总产量比例）为82.6%，较上年提高0.6个百分点；大米的前5省集中度为64.0%，较上年提高1.0个百分点；食用植...
2018-03-02面粉行业资讯
成本增加面价难涨 面企遭遇春寒【成本增加面价难涨 面企遭遇春寒】进入4月份之后，原料成本被进一步推高，面粉价格保持平稳，在麸皮等副产品价格持续低迷的影响下，多数面企利润受到压缩。...
2017-04-19面粉行业资讯
年前面粉市场逐渐疲软春节已经越来越近，但面粉市场备货氛围正在减淡，而副产品麸皮等低位运行，备货情况也不温不火，局部备货难掩整体疲弱局面。最近国家农业部公布的数据显示，11月份生猪存栏量环比下降，且降幅扩大，对麸皮构成潜在利空，春节之后面粉需求逐渐进入淡季，整体而言，后期面粉企业面临风险可能还...
2017-01-14面粉市场分析
面粉市场火爆不再 分析师：产品结构需更新10月份以后，受原粮收购的影响，面粉的价格出现了较大的上涨；12月正值面粉消费的旺季，但是监测显示，这个月面粉销售并没有达到火爆的程度，市场表现甚至不如10月底。当下正值元旦，春节又近在眼前，面粉的行情会迎来较大的增长么？...
2017-01-02面粉市场分析
面粉很快将迎来一波上涨行情【面粉很快将迎来一波上涨行情】当前小麦价格处于高位，呈现稳中偏强走势，面粉价格依旧平稳运行，“麦强粉弱”格局持续。监测显示，部分地区出现小幅上涨，大部地区与上周持平。...
2016-11-30面粉市场分析
预计未来面粉价格可能保持强势【预计未来面粉价格可能保持强势】伴随着中高校开学以及“中秋”、“国庆”双节的刺激，国内面粉价格稳中有升。随着需求的不断增长，预计未来面粉价格很有可能保持强势。...
2016-09-02面粉市场分析
下半年面粉企业又要遇寒冬【下半年面粉企业又要遇寒冬】自从山东河北启动托市的消息一传出，山东河北粮点上的优质雨前小麦大涨3—4分钱。而山东河北今年启动托市的力度也为历史之最，收购网点遍布各个地、县、市区。...
2016-07-04面粉行业资讯
北京品牌面粉批发价格普遍下降【北京品牌面粉批发价格普遍下降】最近半个月，南方降雨较多，部分小麦质量下降，卖不上好价钱，小麦低价上市，面粉成本相应下降，另外，麸皮价格迎头而上，也给面粉降价制造了空间。...
2016-06-30面粉行业资讯
杭州市场面粉价格偏弱运行最近半个月，南方降雨较多，部分小麦质量下降，卖不上好价钱，小麦低价上市，面粉成本相应下降，另外，麸皮价格迎头而上，也给面粉降价制造了空间。...
2016-06-29面粉行业资讯
南方面粉企业节前备库已近尾声农历新年渐近，小麦流通市场可供粮源数量趋少，麦粉市场购销旺季不旺。受流通市场粮源数量较少、国家托市收购库存小麦拍卖底价明显高于市场难以有效供给的共同影响，政策对小麦市场的“量价”起到一定的提振作用。...
2016-01-22面粉行业资讯
节日因素导致国内面粉价格稳中上扬随着春节临近，面粉生产企业生产备货量增加，小麦消费需求增加，导致局部粮源趋紧，面粉生产企业提价采购小麦意愿增加，国家托市库存小麦拍卖成交回暖，但受制于面粉销售情况仍低于预期，近期小麦价格总体趋势仍以稳为主，局部小幅上扬。...
2016-01-11面粉市场分析
面粉的白度能遗传吗面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。那么面粉的白度能遗传吗？...
2015-12-28面粉行业资讯
面粉的选购方法面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。现农业之友网将面粉的选购方法介绍如下。...
2015-12-25面粉行业资讯
面粉品质的鉴定方法面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。现农业之友网将面粉品质的鉴定方法介绍如下。...
2015-12-24面粉行业资讯
如何保存面粉面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。现农业之友网将如何保存面粉介绍如下。...
2015-12-21面粉行业资讯
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面粉生产加工步骤【面粉生产加工步骤】面粉，可以说我们几乎每天都会用到，尤其是针对北方人来说，面粉是不可缺少的重要食材。面粉可以用来制作各种各样的美食，是日常家庭中常用的一种食材。下面为大家介绍面粉生产加工步骤。...
2017-12-29面粉生产加工
小麦和面粉的储藏技术【小麦和面粉的储藏技术】小麦面粉是直接食用的粮食,由于失去皮层的保护,营养物质暴露,氧化作用旺盛,且极易遭到害虫和霉菌感染。为了做好小麦面粉的储藏,延缓其食用品质下降,就必须了解小麦面粉的储藏特性及其在储藏期间的变化。下面本文为大家介绍小麦和面粉的储藏技术。...
2017-11-24面粉生产加工
家庭面粉保存注意要点【家庭面粉保存注意要点】面粉营养丰富，吸湿力强，且颗粒小，导热性差，故极易受到虫霉侵害，出现发热、霉变，导致酸败，难以保管。...
2017-11-03面粉生产加工
面粉机械的使用和安全操作近几年我国各个行业不断发展的形势下，面粉机械制造业可谓火爆异常，面对其广阔的市场前景，面粉机械制造业在近些年的发展中取得了长足的进步，产品数量和质量得到不断的提升，制造的产品还远销世界多个国家和地区。...
2016-06-29面粉生产加工
如何挑选无漂白的面粉面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。现农业之友网将如何挑选无漂白的面粉介绍如下。...
2015-12-23面粉生产加工
选购面粉的方法面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。现农业之友网将选购面粉的方法介绍如下。...
2015-12-22面粉生产加工
保存面粉的方法面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。现农业之友网将保存面粉的方法介绍如下。...
2015-12-11面粉生产加工
面粉的保存方法面粉俗称白面，是我们日常的主食之一，有的人喜欢一次多买些面粉，那么你知道如何保存面粉吗？现农业之友网将面粉的保存方法介绍如下。...
2015-12-10面粉生产加工
东营面粉加工企业加快转型提升品质近年来，东营市面粉企业面对经济发展新常态，针对制约企业发展的关键节点和重障区，着手进行企业体制改革，是企业步入了良性发展轨道。...
2015-10-30面粉生产加工
拉面粉用什么面粉好 ！拉面粉最好用高筋面粉，北方北方白面，例如新疆因为冷，所以小麦生长期很长，产出来的面粉十分筋道，有嚼头。下面我们就来了解一下吧。...
2015-08-07面粉生产加工
油条面粉简介油条面粉是指通过面粉加工合成的专门炸制油条的面粉。 本发明涉及含有碳酸氢钠的新型油条掺合物，涉及制作油条面团的方法，涉及旨在应用这种方法获得的油条产品，并且涉及制作和冷冻所述食品的方法。下面让我们了解一下油条面粉的其他发面。...
2015-08-07面粉生产加工
有机面粉的介绍有机食品是指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。下面我们来了解一下有机面粉。...
2015-08-07面粉生产加工
油条专用面粉油条在我国是人们喜爱的传统早点油炸面食品，它以小麦粉、水和膨松剂为主要原料，经面团调制、醒发、成型和油炸而成，那么油条的专用面粉是什么呢？下面我们来看一下。...
2015-08-07面粉生产加工
面粉增白剂面粉增白剂的有效成分过氧化苯甲酰（BPO），学名叫稀释过氧化苯甲酰，它是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂，面粉增白剂主要是用来漂白面粉，同时加快面粉的后熟。 下面我们来了解一下面粉增白剂的基本信息。...
2015-08-07面粉生产加工
石磨面粉机械石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！石磨面粉是绿色天然面粉，是健康营养面粉！那么就让我们来了解一下石磨面粉机械吧。...
2015-08-07面粉生产加工
面粉图片
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