鸡蛋期价有望延续偏强态势
9月25日以来，鸡蛋期货价格节节攀升，主力1901合约10月15日盘中一度创下逾八个月以来新高4251元/500千克。分析人士表示，在农产品期货市场做多气氛以及成本端支撑加强的情况下，近期鸡蛋期价迭创新高。此外，在四季度供应略有降低、整体需求不会有明显变化情况下，鸡蛋期价整体仍将偏强运...
2018-10-17鸡蛋行业资讯
多因素叠加 蛋价好行情难以持续
近期鸡蛋价格高位宽幅振荡，8月受中秋及院校开学备货提振，蛋价创年内新高均价达9.8元/公斤，随着备货力度的减弱，价格回落至8.0元/公斤，但进入9月受诸多突发事件影响，蛋价一改往年规律，再次上行触及新高，形成新特征。
2018-09-29鸡蛋市场分析
我国奶业质量安全水平大幅提升
6月28日，从第九届中国奶业大会暨2018年中国奶业展览会上获悉：我国奶业质量安全水平大幅提升，规模牧场的生鲜乳主要质量指标达到发达国家水平，乳制品抽检合格率稳定在99%以上，持续位居食品行业前列。下一步农业农村部将加强饲料、兽药等投入品使用监管，对全国奶站和运输车全部纳入全...
2018-06-29牛奶行业资讯
白果怎么吃不会中毒
【白果怎么吃不会中毒】怎么吃不会中毒？这是很多人都想知道的问题。其实白果的营养很丰富，但不适合多吃，因为它是有毒性的。那么，白果怎么吃不会中毒？
2018-06-28白果行业资讯
受天气炎热影响 蛋价维持低位运行
【受天气炎热影响 蛋价维持低位运行】蛋价格小幅调整，鸡蛋价格整体趋稳，山东等局部地区小幅反弹，销区北京、上海稳定；目前各地区库存基本不多，本地走货一般，不过随着存栏蛋鸡的逐渐开产，预计近期鸡蛋价格或小幅调整为主，不排除再次回调的可能。
2018-06-26鸡蛋市场分析
如何使桂圆肉尽快干燥
【如何使桂圆肉尽快干燥】龙眼就是桂圆，一般说来，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆。那么如何使桂圆肉尽快干燥？
2018-06-24桂圆行业资讯
山核桃的功效大营养丰富
【山核桃的功效大营养丰富】山核桃属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
2018-06-07核桃行业资讯
多措并举推动奶业全面振兴
【多措并举推动奶业全面振兴】近年来，我国奶业发展取得显著成效，奶业发展的支持条件、政策环境也趋于完善。2000年至2016年，我国牛奶总产量增长335.3%，100头以上规模养殖的比例提高40.4个百分点，规模牧场原料奶质量已达到欧美标准。但是，我国奶业发展仍面临系列问题和挑战。
2018-06-06牛奶行业资讯
喝牛奶太快会导致腹泻
【喝牛奶太快会导致腹泻】牛奶是众人皆知的营养饮品，专家建议每人每天喝一杯牛奶最好。但是，有人说喝牛奶太快会导致腹泻，这是真的吗？
2018-05-31牛奶行业资讯
鸡蛋价格5月稳6月跌
【鸡蛋价格5月稳6月跌】今天除山东局部地区小涨外，全国蛋价整体稳定，产区供应正常，销区走货一般。预计月底两天全国蛋价不会有大的波动，稳定为主。
2018-05-30鸡蛋市场分析
全面推动奶业高质量发展 实现奶业振兴
【全面推动奶业高质量发展 实现奶业振兴】5月25日，国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会，农业农村部副部长于康震介绍了加快推进奶业振兴发展的意见有关情况，并答记者问。
2018-05-26牛奶行业资讯
豆腐不仅美味好处还多多
【豆腐不仅美味好处还多多】豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。
2018-05-21豆腐行业资讯
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别
【脱脂牛奶和全脂牛奶的区别】现代生活中很多人都喜欢喝牛奶，但是又听说喝全脂牛奶容易胖，于是选择了脱脂的，究竟脱脂牛奶和全脂牛奶的区别是什么呢？
2018-05-17牛奶行业资讯
什么人不能吃瓜子
【什么人不能吃瓜子】瓜子是我们生活中常见的零食，但是瓜子是不宜多吃的。那么，什么人不能吃瓜子？一起来看看吧！
2018-05-14瓜子行业资讯
腊肉怎么驱腊味
【腊肉怎么驱腊味】腊肉是一种腌制食品，每逢临近春节的时候，家家户户就开始忙碌着腌制腊肉。那么腊肉怎么驱腊味？
2018-05-10腊肉行业资讯
巧吃蜂蜜有效治便秘
很多人便秘都是因为日常饮食中缺少了膳食纤维的摄入或者吃的太重口味导致了内火淤积。这样的情况只需要从饮食上调节即可，治疗便秘，最好的方法就是从饮食上着手，多增加纤维素较多的蔬菜和水果，多食用杂粮等。而蜂蜜绝对是治疗便秘的首选，具体应该怎么吃，一起来看看吧！
2018-05-03蜂蜜行业资讯
产奶动物那么多为什么我们选择奶牛
【产奶动物那么多为什么我们选择奶牛】走过超市里的奶制品货区，不知您是否留意到，我们的奶制品多么有限。全世界大约有6000种哺乳动物，每种动物的奶都很独特。然而，全球超市里97％以上的乳制品源于一种动物——牛。那么为什么牛奶占据绝对的主导地位呢？
2018-05-03牛奶行业资讯
牛奶和酸奶哪个更好
牛奶和酸奶是我们非常熟悉的两种饮品，不但具有着非常独特的风味，还可以给我们补充充足的营养，很多人都非常喜欢这两种饮品。有些人在选择这两种饮品时，不单单是因为喜欢它的口感，更是为了起到各种各样的作用。那么，这两种奶制品究竟哪一种更好一些呢？又有哪些注意事项呢？
2018-05-01牛奶行业资讯
鸡蛋衣的营养价值
【鸡蛋衣的营养价值】鸡蛋衣,中医把鸡蛋壳的内膜称为“凤凰衣”。别名包括鸡卵中白皮、鸡子白皮、凤凰退、鸡蛋膜衣、鸡蛋衣。
2018-04-27鸡蛋行业资讯
瓜子吃多了会怎么样
【瓜子吃多了会怎么样】瓜子是一种零食，看电视、玩电脑、一群人闲聊时都会把瓜子作为消遣的食物。那么，瓜子吃多了会怎么样？一起来看看吧！
2018-04-26瓜子行业资讯
红枣熟吃和生吃是一样的吗
【红枣熟吃和生吃是一样的吗】红枣在生活中受到很多人的喜爱，吃红枣能够补血令身体的体质越来越好。枣的吃法有很多种，一些人是喜欢将枣直接食用，而有些人是习惯将红枣给蒸熟了吃，那么红枣它生吃和熟吃是一样的吗？
2018-04-24红枣行业资讯
小核桃怎么去壳
【小核桃怎么去壳】核桃是属于坚果的一类，有很坚硬的外壳。吃的时候没有特定工具是比较麻烦的。那么小核桃怎么去壳？
2018-04-19核桃行业资讯
中国奶业协会完成换届
【中国奶业协会完成换届】近日，中国奶业协会在京召开第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会，选举产生新一届协会领导和理事，总结了协会第六届会员代表大会以来的工作，对协会章程和会费收取标准进行了修改。
2018-04-18牛奶行业资讯
如何让豆腐保鲜
【如何让豆腐保鲜】豆腐在日常的生活中是非常常见的，也是很多人喜欢吃的一种食物，而且现在也提倡多吃一些豆制品。那么，如何让豆腐保鲜？
2018-04-13豆腐行业资讯
蜂胶不适合哪些人吃
【蜂胶不适合哪些人吃】蜂胶被人们称为“紫色黄金”,可见其营养功效的不凡。但蜂胶并不是人人都能吃的,下面一起来看看蜂蛟不适合哪些人吃。
2018-04-12蜂蜜行业资讯
鸡蛋是黄皮好还是白皮好
【鸡蛋是黄皮好还是白皮好】鸡蛋营养丰富，而且食用方便，大家应该都会吃。不过，去超市买鸡蛋的时候，会发现每种鸡蛋的蛋壳颜色都不一样，有白色、黄色、红色、绿色甚至还有褐色的。有些人喜欢买“红皮鸡蛋”，认为红皮的鸡蛋比白皮鸡蛋的营养好。但也有人说，白皮的鸡蛋才是土鸡蛋。这到...
2018-04-11鸡蛋行业资讯
新鲜核桃是什么味道
【新鲜核桃是什么味道】相信很多人都吃过干核桃，但是新鲜核桃却是很少吃吧？那么，你应该不知道新鲜核桃是什么味道吧？
2018-04-08核桃行业资讯
怎么辨别牛奶好坏
【怎么辨别牛奶好坏】大家在担忧奶粉质量问题的同时,更关心的是如何鉴别奶粉和牛奶的好坏。那么怎么辨别牛奶好坏，喝牛奶要注意什么事项呢？
2018-04-06牛奶行业资讯
安徽鸡蛋价格连续六周下降
【安徽鸡蛋价格连续六周下降】安徽省物价局价格监测局发布消息，自2月中旬以来，我省鸡蛋平均零售价格连续6周趋弱运行，累计降幅为14.2％。
2018-04-02鸡蛋市场分析
鸡蛋供需矛盾加剧
【鸡蛋供需矛盾加剧】春节前，全国鸡蛋产区现货价格在4.3元/斤，而春节后，价格持续下跌，截至3月14日，部分产区甚至跌破3元/斤的关口。期货价格则维持强势，主要是年后玉米、豆粕价格上涨，饲料成本增加。另外，前期鸡蛋期货已经出现一波大跌，利空效应基本得到释放。
2018-03-26鸡蛋市场分析
葵瓜子致癌吗
【葵瓜子致癌吗】葵瓜子是常见的零食之一,人们无聊或者看电视的时候,都会想来一包啃啃,但现在很多人质疑葵瓜子有致癌的嫌疑？那么葵瓜子致癌吗？
2018-03-22瓜子行业资讯
蛋价稳中波动 期待蛋价进一步上涨
3月15日，全国鸡蛋价格稳中调整，涨降互现。主销区北京领涨，上海有所下滑，广东波动不断。养殖户惜售待涨心切，各地蛋点留有余货，市场走货恢复正常，预计后市行情或存涨价可能。建议大家随时关注蛋价行情，随行就市，保持走货畅通，为蛋价上涨提供动力。
2018-03-16鸡蛋行业资讯
怎样煮好荷包蛋
【怎样煮好荷包蛋】鸡蛋它含有丰富的蛋白质、胆固醇，对这样食物吃的时候，也是需要适量进行，则会提高人体胆固醇，那么，怎样煮好荷包蛋？
2018-03-06鸡蛋行业资讯
我国米面油产业集中度进一步提高
从农业部农产品加工局获悉，2017年，全国小麦粉、大米、精制食用植物油等主要加工农产品产量均稳步提升，且产量向优势地区进一步集中。其中，小麦粉的前5省集中度（产量最多的5省占全国总产量比例）为82.6%，较上年提高0.6个百分点；大米的前5省集中度为64.0%，较上年提高1.0个百分点；食用植...
2018-03-02面粉行业资讯
2018年蛋价开局形势大好
【2018年蛋价开局形势大好】如果从去年八月蛋价决定性好转算起，蛋鸡高利润盈利已经长达半年之久，对于养殖户，这样的半年和去年那个生不如死的上半年比起来，实在是过于短暂，在高利润的诱导下，养殖户的信心爆棚，再次把袖子撸起到咯吱窝，上鸡的热情空前高涨，以下几点可以作为佐证。...
2018-02-27鸡蛋市场分析
长期睡前喝牛奶 会得肾结石？
【长期睡前喝牛奶 会得肾结石？】最近，微信朋友圈里流传一种说法，认为长期睡前喝牛奶会得肾结石。有些人看后纷纷表示，再也不敢在晚上喝牛奶了。那么事实真的如此吗?听听专家怎么说。
2018-02-26牛奶行业资讯
核桃的营养及功效
【核桃的营养及功效】核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
2018-02-09核桃行业资讯
生鲜乳质量处于历史最好水平
【生鲜乳质量处于历史最好水平】近年来，农业部生产和监管并重，监测和执法并举，加强对奶牛场、奶站、运输车三个重点环节监管，全力推进监管信息化、监管制度化、推进监测常态化，着力构建严密的全产业链质量安全监管体系。
2018-02-07牛奶市场分析
推进高质量发展加快奶业全面振兴
一杯牛奶，强壮一个民族。奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。这些年特别是党的十八大以来，农业部会同有关部门切实采取措施，在做好产品、做强产业、做优品牌等方面下功夫，推动奶业质量不断...
2018-02-05牛奶行业资讯
需求不旺 鸡蛋走弱
【需求不旺 鸡蛋走弱】元旦以来，全国鸡蛋价格进入偏弱运行态势，尽管在下旬左右市场开启春节备货，但从当前走势来看，春节备货对全国鸡蛋价格的提振影响较为有限。
2018-02-02鸡蛋行业资讯
红枣吃多了会怎样？
【红枣吃多了会怎样？】大家都知道身体虚的女人可以吃红枣滋补，红枣也有很高的营养价值。但物极必反，任何事都有一个限度，过度了就不好了。那么红枣吃多了会怎么样？红枣一次吃多少合适？
2018-01-27红枣行业资讯
玉米配豆腐更加有营养
【玉米配豆腐更加有营养】豆腐软滑适口，入口即化，富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。但是，豆腐在营养上也存在一点小缺憾，其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人体完全利用。不过，豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。
2018-01-25豆腐行业资讯
豆油成为国内首个实行动态升贴水制度的期货品种
1月19日，大商所发布通知，将在豆油期货合约上增加动态升贴水制度，自1903合约开始实施。华南地区新设交割库将于豆油期货1903合约启用，并采用动态升贴水制度。动态升贴水制度是国内期货市场的一项重要创新。该制度使豆油华南设库成为现实，不仅有助于油粕期货品种功能的更好发挥，也为其...
2018-01-22植物油行业资讯
核桃内皮的独特功效
【核桃内皮的独特功效】大伙吃核桃的时候，包在核桃仁外层的那层内皮都是怎么处理的呢？是不是像外壳一样直接丢掉呢？其实它在生活中用处很大，丢掉很可惜的。
2018-01-21核桃行业资讯
安徽去年三季度鸡蛋价格反弹
【安徽去年三季度鸡蛋价格反弹】根据农产品生产价格调查显示，去年三季度，调查的活家禽价格同比上涨8.4%，鸡蛋上涨3.0%，家禽和禽蛋价格走出一波触底反弹行情。
2018-01-19鸡蛋市场分析
我国生鲜乳质量已达发达国家水平
近年来，乳业发展状况受到社会多方关注。从农业部网站获悉，2017年，我国生鲜乳乳蛋白率抽检平均值3.2%，乳脂肪抽检平均值3.8%，分别高出生乳国家标准0.4和0.7个百分点，达到发达国家水平。三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%，生鲜乳抽检合格率99.8%，质量水平处于历史最好时...
2018-01-18牛奶行业资讯
生鲜乳质量安全处于历史最好时期
党的十八大以来，农业部按照《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳生产收购管理办法》等规定，生产和监管并重，监测和执法并举，加强对奶牛场、奶站、运输车三个重点环节监管，实行生鲜乳收购和运输许可管理，推行政府抽检、奶站和乳品企业自检的乳品质量检验检测制度，着力构建严密的全产...
2018-01-16牛奶行业资讯
鸡蛋市场价格水涨船高
【鸡蛋市场价格水涨船高】鸡蛋是居民日常生活消费的重要食品之一，它的价格波动会十分引人关注。最近雨雪低温天气袭来，部分地区鸡蛋价格上涨，不仅消费者大呼价格太高，养殖户同样也遭遇没挣钱的问题。
2018-01-12鸡蛋市场分析
罐头食物竟比新鲜水果更营养
【罐头食物竟比新鲜水果更营养】有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究，结果发现，一些罐装食品中含有的有益微量元素比新鲜水果蔬菜中的含量更多。
2018-01-09罐头行业资讯
栗子怎么吃补肾效果最佳
【栗子怎么吃补肾效果最佳】香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。
2018-01-08栗子行业资讯
