应重视银杏种植的区域性。银杏喜温好光,耐寒、耐旱、怕涝,也不耐荫蔽,虽然对土壤条件要求不严,适应地域性较强,山川、山地、丘陵、路旁、庭院均可种植,但银杏并非到处可栽。它在地势高,光照充足,土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性砂质土中生长茂盛;而在土壤贫瘠,潮湿过于严重和盐碱化大的地方不适宜栽植。一般来说,银杏适宜于温带、亚热带气候,其正常发育的温度为年平均温度12℃至16℃,一月平均气温为-3.1℃至-5℃,极端最低气温不低于-13℃。在温度过高或过低的地方,如广州、沈阳等地栽植,会因银杏生长所需的冷量或热量不足,影响其正常生长和结果。因此,各地在引种前首先应分析了解当地所处的环境是否符合银杏生长要求,最好在全面考察分析之后,再确定是否引种,以免造成损失。
防止不分种类乱引种。银杏有多个种类,如银杏苗分实生苗和嫁接苗,实生苗可供采叶,要15-20年才可结果;嫁接苗果、叶两用,4-5年结果,7-8年进入盛产期。而叶用银杏又有含黄酮量的高低之分。按类型分,梅核型品种银杏叶黄酮含量较高,其次为佛手型品种,大马铃品种又次之。因此,栽培叶用银杏树时,最好选用含黄酮量高的品种。按绿化用途来分,在作为行道树种使用时,最好选用实生苗培植的银杏苗,它栽植后生长7-8年后,树干通直,15-20年树干可达10米以上,景观效应好;而叶用型品种适宜于作林园或庭院孤植,枝条比较松散、繁茂,可在孤植点独立成观景树。
引种时要看季节。银杏繁殖一般以种子繁殖为主,或用扦插和嫁接繁殖,其播种育苗宜在初冬和初春,即11月至下年4月;嫩枝扦插以6月至7月为宜,以保证栽种银杏的成活率。因此,引种银杏苗木应看季节,而应在适宜栽种的季节引种苗木,在这个季节引种的苗木,根系要粗壮、完整、无病虫害,树干和根系无大损伤,在适宜季节引种,做到随挖随运,随栽随灌随管,成活率则高。
要识别真假银杏嫁接苗。嫁接银杏苗可促进早结果,即3-5年即可挂果,不到10年便可形成效益,因此有人用实生苗冒充嫁接苗,在引种或购买时应学会区别。其方法是,一看接茬。在嫁接苗的砧木和接穗之间,有一个虽已愈合但仍明显的接茬。即使是芽接,也会在插入接穗芽的地方,明显留下一个瘤状伤疤。如果苗木无此特征,就一定不是嫁接苗。也有人把实生苗先平地剪伐,促使剪口下的潜伏芽萌发的枝条向外延伸生长,或者在实生苗的某一部分深切一刀,使其愈合后形成伤疤,以假乱真,但只要留意观察,便会发现其伤痕处并无任何嫁接痕迹,更没有枝条抽生。二看枝条。真正的嫁接苗,从接茬上端或瘤状伤痕中抽生出来的枝条,一般是斜生向外延伸,生长健壮、充实。当然,也有用顶芽做接穗的劈接苗,抽生的枝条会直立向上生长。不过,一个用作接穗的枝条,可以剪成多个接穗,而顶芽只有一个,这种直立向上生长的嫁接苗很少。三看叶片。真正的嫁接苗,叶片厚实,呈深绿色,少裂缺。而从实生苗上采摘嫁接的假嫁接苗,叶色黄,芽瘪、细弱、顶端直立向上,叶片深度裂缺。
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