食用菌产业成为四川落实乡村振兴战略的主抓手

食用菌已成为金堂县的重要产业支柱。据悉，金堂食用菌产业已近50年发展历史。2017年总产量40万吨，总产值30亿元。食用菌袋栽规模5.4亿袋、以羊肚菌为主的覆土栽培食用菌1.5万亩，占四川省40%以上，成都市60%以上，栽培规模、产量、产值居西南地区第一，全国第三。

在菌博会开幕当日，四川金堂县集中签约项目40个，协议总投资6.28亿元。签约项目涵盖中国西部菌都·菌芝产业园项目，总投资5亿元，将于2020年前建成集良种繁育中心、工厂栽培中心、精深加工中心、文化博览中心、交易物流中心、会议商务中心、创意创业中心等七大中心于一体的西部菌都·菌芝产业园。

第四届四川(金堂)食用菌博览会由成都市人民政府、四川省农业厅主办，金堂县人民政、成都市农委等单位承办。会议持续三天，为国内外行业者搭建起交流与合作的平台。国家、省、市相关领导及部门负责人和企业代表以及美国、意大利等国内国际多名食用菌著名专家共500余人参加会议。