湖南安乡：凸显资源优势 做强农业产业

1.把精细农业产业基地建实

今年，省委提出发展精细农业，打造优质农副产品供应基地，把发展精细农业作为农业供给侧改革的突破口。顺应这一要求，安乡农业以规模化、标准化、特色化为导向，发展“高产、优质、高效、生态、安全”的现代农业。湖区平原一马平川，推行规模化、机械化有优势，现代农业必然在湖区率先实现。为加快规模化经营，安乡把土地流转作为重要抓手，全县土地流转面积已达到33.6万亩，占全县耕地面积的47.3%，已完成整村流转18个。乡里建立了土地流转服务平台，县里成立了农业投资公司，土地流转后交由农投公司管理，农投公司再根据需要二次发包。目前，安乡县30亩以上的粮油生产大户有3491个，经营总面积超过25万亩。标准化是生产优质农产品的前提，安乡坚持基地带动、办点示范推行农业标准化，重点打造了52个标准化产业园区。包括“水稻+”15个，“荷田+”10个，“水产+”10个，“蔬菜+”10个，“水果+”及其他5个，现代农业示范区1个，农产品加工园区1个。在办点示范方面，建设了天喜水稻和珊瑚蔬菜2个市级标准化化示范点，7个县级示范点和12个乡镇推进区。特色化是立足安乡县情和市场需求，对原有结构进行调整，对原有方式进行升级后的结果。安乡主打三水特色，试点四水模式2000多亩，成效显著。“三水”指水稻立体种养、水生特色蔬菜、水产健康养殖。2017年，安乡发展稻虾为主的“稻田+”5.3万亩，莲鳅为主的“荷田+”4万亩，增幅均超过150%。全县上千亩的稻虾基地超过10处，稻虾协会成立的龙虾收购公司高峰日销量突破1万斤。在水产养殖方面，倡导“禁止投肥、生态养殖”，收回公益水面承包权，周边污染养殖场已全部关停、转产。

2.把现代农业龙头培强。

火车跑得快，全靠车头带。发展现代农业同样需要培优培强产业龙头。安乡县委1212尤其重视产业招商，一方面扶持本地优势企业，另一方面加快引进产业加工龙头。培强龙头，关键强在三点：一是强在企业家战略定位。企业家思想是企业的灵魂，没有战略眼光的企业家难以做大做强。安乡湘莲、龙虾产业规模扩大后，相关加工、物流等配套需求增长，县农业部门提前谋划，开展有针对性地招商，引导金谷年丰和省级龙头企业旭鸿达合作投资3000万元引进湘莲加工生产线，促成杨家河生态农业公司投资5000万元，建设龙虾冷链物流中心。二是强在科技创新的有效连接。农业科技成果转化率不高是制约现代农业发展的重要因素。安乡县大北农长林水产合作社与科研院所合作，开发合方鲫、抗病草鱼等新品种。这些品种具有抗病性好、成活率高、产量高、口味好等特点，新产品上线后受到深受养殖户青睐。合作社还利用互联网技术，建设了洞庭湖水产信息服务平台-渔联网，开发了鱼塘智能化管理系统，养殖户足不出户就能完成鱼塘的精细管理。三是强在经营管理体系。管理出效益，不论大公司还是小作坊都是一样。玖源农业采用“公司+基地+农户”的模式，开展绿色有机水稻种植、加工和销售，通过订单生产带动周边200多个农户生产绿色水稻，收购价格是普通水稻的2倍。稻米经过加工包装，网络销售价格在18元/斤以上。绿蔬园合作社主要生产菜薹、秋葵、辣椒等蔬菜，特别是采取“一季稻+菜薹”的模式，利用冬闲田种植菜薹，每亩可为农户增收1000元。合作社蔬菜远销长沙、上海、广州等地，年销售额达到5000万元，仅劳务支出就超过1000万元。在它的带动下，绿兴丰、为民、荣华等一大批蔬菜合作社开始稳定生产菜薹，并建设了冷冻仓库。

3.把湘北地区大品牌打响

品牌是产品附加值的来源，有影响力的品牌才能获得消费者的信任和认可。通常品牌需要有别于其他同类产品的标识，所以品牌农产品往往与加工包装联系紧密。常德农产品品类丰富，粮油、水产、果蔬、畜牧等等应有尽有。但除了芙蓉烟草、金健米业、石门柑橘等不多的几个品牌外，许多优质农产品在省内影响力还不大。很多农产品商标很多，品牌不响，存在内部竞争。比如桃源的野茶王、石门的银峰、澧县的双上绿芽等都是常德的区域品牌，但影响力不及安化黑茶。若是将全市的名优茶叶整合起来，统一品牌来推介，在品牌之下在开发若干系列，常德茶叶就能在国内市场占有一席之地。按照全市一个行业一个品牌的策略，统一技术标准，统一包装销售，形成拳头产业和拳头产品。在全市根据农产品品质和产量，划分优势区、适宜区，对不适宜产区进行转产。建议常德各区县市根据自身实际，筛选2-3个优质农产品品牌集中打造，如安乡县正以“珊珀湖鱼、黄山头鸭、汤家岗米”三大区域品牌为重点。市里将区县的地方品牌整合成一个行业品牌，统一对外宣传。由一家经济实力强，品牌信誉好的企业牵头品牌的使用，采用授权的形式交给其他相关企业使用，牵头企业负责对其他企业的产品质量进行抽检，对不合格企业取消其品牌使用权。