青海作为全国五大牧区之一,也是全国牛羊养殖的重要基地。近年来,青海省牛羊生产稳步发展,生产效益逐步提升,产值逐年增加,牛羊养殖业已成为青海省农牧业生产的主导产业,也是农牧民增收的重要途径。
“近年来由于牛羊生产保持稳定、养殖形势平稳向好,数量基本稳定在常年水平,养殖效益明显提高。同时,由于价格上涨,养殖利润不断增加,效益不断提升,养殖户出栏加快,显示出市场需求和周转加快正在推动牛羊养殖业向好发展。”国家统计局青海调查总队工作人员分析。受传统的天然放牧养殖影响,牛羊的养殖模式仍然以小规模分散饲养为主,受草原载畜量和“三江源”保护力度不断加大等影响,牛羊发展一定程度上受资源环境的约束,面临严峻挑战。
为此,国家统计局青海调查总队表示,要建立牛羊繁育和育肥基地,加大牲畜基础设施建设力度,尽可能增加高标准暖棚的数量,减少天然草场压力。积极引导广大养殖户改变饲养方式,推进牛羊养殖的科学化,将牛羊养殖产业和科学饲养紧密结合起来,提升专业化水平。同时推动产销产业链建设,提升产品附加值。
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