- 彰化地院30日审结毒豆干案彰化地院30日审结毒豆干案，在乳化剂中掺入化工原料「二甲基黄」毒害全台的台南芊鑫实业负责人卢天荣、卢嘉芊父子，被依《食安法》与诈欺取财等罪判处7年、9年徒刑，各併科罚金1500万元，查扣的245万余元没收。 2015-09-21豆干市场分析
- 百年豆干试水电商吹响新号角杜家老三自小习武，性情刚烈，为打抱不平与地痞流氓结怨。因怕报复就跑到天津避难，在一家豆干作坊当起了学徒，三年后学得一手制作豆干手艺回到了老家杜桥村，兄弟三人做起了豆干生意。 2015-09-18豆干市场分析
- 豆干里面竟然也有罂粟壳！余杭公安于7月份开展了一次对部分熟食店、小餐饮店的检查。检查结果有点吓人，有5家店的汤料、食物里查出了罂粟碱。有的是卖卤鸭、酥鱼、羊肉米粉、云南米线、卖凉菜、豆干等。目前，余杭区检察院对6名店主做出批捕。 2015-09-17豆干市场分析
- 简单到不能再简单的小炒豆干小炒豆干这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。辛苦一天，没有太多心思再在厨房折腾的时候，可以做这个。下面小编就来教你小炒豆干的做法和注意事项。 2015-08-31豆干市场分析
- 休闲豆干行业发展分析豆干的产品多用于烹饪的半成品为主，产品以白干、熏干为主，包装以散装和简易包装两种。它的销售范围有限、销售群窄，消费场合单一的小市场产品。 2015-07-30豆干市场分析
- 南溪豆干产业实现华丽转身南溪豆干作为国家地理标志保护产品，南溪豆干制作技艺已纳入四川省非物质文化遗产进行保护。如今，南溪豆干已成功创造“世界最大豆干”、“世界最大豆干招待会”、“世界最大豆干包装食品”三项吉尼斯世界纪录，已然成为南溪城市的一张重要名片、招商引资的重要平台、对外交流的重要窗 2015-07-30豆干市场分析
- 渠坝豆干名气大每天清晨5点，随着闹钟的响起，泸州市纳溪区渠坝镇清凉村的何立群就准时起床，把缸里泡好的黄豆捞起来开始磨豆浆，然后烧豆浆、过滤、点浆成乳、小帕包扎定型、微火烘烤……历经10余道工序下来，一块块香喷喷的手工豆干就呈现在食客眼前，让人垂涎欲滴。 2015-07-30豆干市场分析
- 休闲食品豆干的发展前景近几年来，我国豆干行业发展势头良好，但未来要争取更大更广的市场，还需要更过硬的技术和产品。我国豆干产品在“色香味形俱佳”还有一些距离。 2015-07-30豆干市场分析
- 湖南省公布一批不合格辣豆干 据湖南省食品药品监督管理局介绍，湖南省武冈市华鹏食品有限公司生产的多磨好吃劲道卤豆干、华鹏卤豆腐，被抽检出细菌总数不合格；湘潭市傻小子食品有限公司生产的傻小子香辣味精品香干被抽检发现大肠菌群超标。 2015-07-30豆干市场分析
- 小豆干市场大（二）吴新年从部队转业回乡，曾一度外出打工，但他觉得挣得钱没有做豆干多，便回到家乡，在家里从事祖传的豆干生产经营，但一直都是小打小闹。他生产的豆干虽好，但由于种种制约，他一直没有用小豆干“创大业”的打算。 2015-07-30豆干市场分析
- 小豆干市场大（一）在蓝田县，说起当地的特色食品，“灞源豆干”算是公认的一个了。而在灞源镇地区，豆干老作坊最集中、最著名的要数距镇上2公里的上村。全村167户人家，从事豆干生产的家庭作坊近40户。 2015-12-12豆干市场分析
- 小豆干做成大产业位于池州高新区的安徽省成德食品有限公司喜事不断：公司注册的“秋浦”牌豆干在1月份被评为“安徽省著名商标”后，企业参与制定的两项豆制品行业标准又于6月1日正式实施。这两则好消息，对进一步巩固公司在休闲豆干生产领域的“领先”地位具有非凡意义。 2015-11-26豆干市场分析
- 台湾豆干店本月将开进上海选择12月将台湾老店 “大房豆干”开进上海人民广场地铁店，这是豆干传人黄建嘉的一个 “如意算盘”， “当然是要借两岸直航的光了！”这是知名的 “大房豆干”在大陆踏出的第一步，黄建嘉对此很有信心。 2015-12-02豆干市场分析
