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  • 家庭金针菇种植技术

  • 编辑:小雅   日期:2015/11/20 9:34:31   来源:网络 点击数:
  • 【家庭金针菇种植技术】金针菇学名毛柄金钱菌,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。现将家庭金针菇种植技术介绍如下。供大家参考。

    家庭金针菇种植技术

    家庭金针菇种植技术

    1.备料。棉子壳、稻草粉、农作物秸秆粉、木屑等均可作培养料。推荐配方:棉子壳78%、米糠或麸皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培养料含水量60%。

    2.装料最。好选用广口瓶种植。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严,常压下灭菌处理。

    3.管理。接种后,放在22℃--25℃温度下培养,可在室内利用床架摆放种植瓶,经25天--32天菌丝体就能长满全瓶。然后降温至10℃--14℃,继续培养10天左右,即可产生大量的小菇蕾。此时,要去掉瓶盖,放在室内或将菇房窗户用黑布遮挡。瓶要直放,每天喷水1次--2次,维持空气相对湿度86%--91%。当子实体长出瓶外时,用牛皮纸卷成高8厘米--10厘米的喇叭形纸筒,上面开有直径1厘米的小孔4个--6个,将纸筒套住瓶口。当子实体长至12厘米--16厘米时即可以采收。采收时将菇体连根拔起。一般可采收2批--3批,每瓶可收鲜菇200克左右。

    4.加工。①低温保鲜法。在温度为3℃--5℃、空气相对湿度为80%的条件下可保鲜7天--9天。②晒干法。将鲜菇置烈日下曝晒。为加快干燥速度,可先将鲜菇放在开水中烫3分钟--5分钟后再晒干,然后用塑料袋包装保存。③烘干法。在烘箱或烤房中把金针菇烘干。此种方法能使金针菇保存30天左右。

    以上就是家庭金针菇种植技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。


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