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  • 韭菜保鲜的简易方法

  • 编辑:孙晓璇   日期:2015/7/27 16:06:24   来源:网络 点击数:
  • 1.韭菜包藏法。将收割回的韭菜,摘除黄叶、烂叶,分成小把,用新鲜白菜叶包住捆好,放在阴凉处贮放,可保鲜数天。 2.韭菜袋贮法。新鲜韭菜剔出烂叶、黄叶后摊开,晾干表面明水,装入无毒塑料薄膜袋内,松扎袋口,自然调气。

    韭菜

    1.韭菜包藏法。

    将收割回的韭菜,摘除黄叶、烂叶,分成小把,用新鲜白菜叶包住捆好,放在阴凉处贮放,可保鲜数天。 

    2.韭菜袋贮法

    。新鲜韭菜剔出烂叶、黄叶后摊开,晾干表面明水,装入无毒塑料薄膜袋内,松扎袋口,自然调气,放在荫凉通风处贮存,可保数日新鲜如初。 

    3.韭菜水栽法。

    取一盛容器(如脸盆等),将以铁丝做成的带格支架罩在容器上。然后将无损伤的新鲜韭菜栽在水盆内,斜靠在支架上,上面再罩以塑料布,塑料布不必盖得太严,以既能防止韭菜叶水分过快蒸发又能有少量空气流通为好,可保鲜10天左右。


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