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  • 手工粉条卖得俏 红薯种植户增收

  • 编辑:李志秀   日期:2015/7/30 14:43:12   来源:网络 点击数:
  • “家乡的纯手工红薯粉条,是我最爱的味道,外面难得吃到了。”清芳告诉记者。清芳是安徽人,在南京上班。她的家乡紧挨着大别山,家里多山坡丘陵,很适合种红薯。

    粉条

     

    “家乡的纯手工红薯粉条,是我最爱的味道,外面难得吃到了。”清芳告诉记者。清芳是安徽人,在南京上班。她的家乡紧挨着大别山,家里多山坡丘陵,很适合种红薯。除了种水稻以外,每年农闲时,他家里都会种上几亩红薯,到了秋冬季节,红薯从地里挖出来后,家里便会磨红薯制作红薯粉,做好的湿粉条,一部分晾干、储藏,供全家人来年食用,一部分则拿到集市上卖,赚点零花钱。

    父亲制作的红薯粉条手艺在当地颇有名气,磨芡、打糊、漏条、热煮、晾晒干,整个过程达到了炉火纯青的程度。清芳一直想让父亲扩大种植规模,发扬自己的手艺,将红薯粉销到城里去。至于销售方面,她来负责。

    纯手工粉条口感爽滑、结实、有弹性、并耐煮,放在火锅里煮着吃,简直是美味。当然,最重要的是农家自制粉条不添加任何化学用品,能够保证食品安全,是城里人非常青睐的农副产品。基于纯手工制作粉条自身的优势,清芳对红薯粉的销售感到很自信。她打算先在网上了解行情,一次偶然的机会,发现了中国惠农网,开启了她销售红薯粉事业的新天地。

    自从注册了中国惠农网之后,清芳每天都登录,在里面查看海量的供求信息。终于,有一天她翻到了一条关于求购手工红薯粉的信息!于是,她立马打电话过去咨询,客户的需求和她的产品正好契合,很快就签订100斤的买卖。清芳感到,中国惠农网是一个可靠的电子商务平台,每天浏览这个网站,成了她的习惯。因为这次的成功销售,父亲的种植热情也高涨了许多,把村里的10亩荒地低价承包过来种植红薯。

    据悉,这两年喜爱农家纯手工红薯粉条的人越来越多,每年冬天清芳的父亲忙得不可开交。6000斤的粉条,为清芳一家带来2万余元的额外收入。纯手工红薯粉卖得俏,说明回归绿色纯天然食物,是人们所崇尚的。


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